EDITION LIMITÉE • The Hôtel Menu x Priscilla Trâm • Trâmette *****
Expérience en édition limitée, octobre 2026.
💎 Staycation lance The Hotel Menu : les grands classiques d’hôtel revisités par les meilleur chef.fe.s.
Club sandwich, negroni, pêche Melba… Les grands classiques nés dans les hôtels mythiques quittent le room service pour passer entre les mains des chef·fe·s qui font bouger Paris.
Pour cette première édition, direction Trâmette, le restaurant de la cheffe franco-vietnamienne Priscilla Trâm, connue pour sa cuisine néo-bistrot aux influences d’Asie du Sud-Est. Au menu : spicy negroni, huître mignonnette, vichyssoise, bun homard, gambas façon Thermidor ou BLT de poulet rôti, et bien sûr, pêche Melba.
Expérience disponible uniquement les 15 et 16 octobre.
Incroyable !
Moment hors du temps et accueil merveilleux des équipes et de la cheffe Priscilla Trâm ainsi que de la sommelière pour l’accord mets et vins.
Accueil au top Plat au top Le lieu était incroyable hâte de revivre ça.