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Hôtel Restaurant la Corniche ***
San-Martino-di-Lota •
Un 3 étoiles sur les hauteurs de Bastia avec piscine, où quatre générations font vivre la même adresse depuis près d’un siècle.
- Piscine extérieure face à la mer, terrasse panoramique et bar à cocktails saisonnier avec des inspirations asiatiques.
- Une table portée par les recettes de famille de Robert Anziani, toujours à la carte, avec produits corses, circuits courts et herbes du potager.
- Une histoire de famille commencée en 1930 : d’une auberge faisant aussi café, épicerie et boulangerie à un hôtel devenu institution locale.